■あおまる-管理人
食育研究者。保育士／調理師。
現在は総合食品スーパーに勤務。
大卒後、大規模ターミナルのカフェで店長※9年
→日本料理店にてマネージャー※9年→現在小売店勤務する傍ら、
臨時保育士、食育ライター、食育インストラクターとして活躍、勉強中。
未来担う子供たちに、食を通じて少しでも残せるものがあればいいなーと
思っております。
◎保有資格
保育士／調理師／食育インストラクター／フードコーディネーター／唎酒師／食品衛生責任者／
第二種衛生管理者／
■つままる-妻
大学病院勤務。小児科医。救急救命医、集中治療専門医。
小児救急はニッチなジャンル？のようで、全国的にも少ないようです。
童顔で舐められがちだが、有事の際の集中力と決断力はすさまじい。
美味しいもの好き。漢方の世界にも造詣が深い。
愛くるしくも、頼れる妻。
■まるた-長男
家族の誰よりも、鋭敏な味覚と嗅覚の持ち主。
こだわりが強く、食に対しては保守的。
図鑑とTVを愛し、オタク気質。
■まるみ-長女
天真爛漫。ムードメーカー。
長男に常に対抗意識も燃やす日々。